muffins bananes ,miel et beurre

par **Admin** Sam 13 Oct - 10:11

muffins bananes ,miel et beurre
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pour 4personnes
preparation et cuisson:45mn

faites ramollir 100gr de beurre et mixez le avec 1400gr de cassonade et 3cuil a soupe de miel liquide..pelez 2bananes un peu trop mures, otez lesfils et coupez en morceaux,lesajoutere au melange de beurre,mixez a nouveau,incorporez 100gr de farine et une demi sachet de levure chimique.....prechauffez le four a 180°,utilisez quatre grands ou huit moules a muffins en silicone,beurrez les
repartissez la pate,jusqu'au deux tiers de leur hauteur et faites les cuire,20mn au four;laissez refroidir,demoulez et laissez refroidir sur une grille
vous pouvez remplacer le miel par une barre de chocolat noir