b eignets saumon fumé 325cal

par **Admin** Lun 8 Oct - 8:23

b eignets saumon fumé 325cal
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Ingrédients |
2P. | 45 min |
• 1 Tranche de saumon fumé.
• 1 pomme de terre crue, pelée, finement râpée.
• 5 C à soupe de farine pleine.
• 2 Pincées de bicarbonate.
• 3 C à soupe de persil ciselé.
325 cal/portion • 2 Oeufs entiers.
• 6 C à soupe de lait.
• Sel et poivre
• 1 Oignon moyen finement émincé.
• Bain pour friture.
friteuse ou bain de friture
saladier

Sympa comme amuse-gueule, ou tapas ! la recette est sans difficulté. Mais se méfier seulement de l'huile chaude.

Préparons la farine et la pâte à beignets...

Dans un saladier, mettre la farine, le bicarbonate, mélanger. Ajouter les pommes de terre râpées, le lait, très peu de sel à cause du saumon et du poivre..