pilons de poulet salade a l'orange

par **Admin** Dim 14 Oct - 13:24

pilons de poulet salade a l'orange
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preparation:35mn
cuisson:25mn
repos:30mn

8pilons de poulet
1cuil a soupe de paprika
2cuil a soupe de sauce soja
4cuil a soupe d'olive
6radis
100gr de roquette
une gousse d'ail
2oranges
1cuil a cafe de miel et separez les segmnets
une cuil a soupe de vinaigre balsamique
50gr d'olives noires denoyautees
sel,poivre

dans un sac en plastique,placez le poulet,le paprika,la sauce au soja,2cuil a soupe dhuile d"olive et du poivre, secouez et reservez 30mn au frigo
emincez finement les radis,nettoyez la roquette,epluchez l'ail,pelez les oranges a vif et separez les segments en recuperant le jus qui coule,melangez celui ci avec le miel,le poivre le reste d'huile,le vinaigre le sel,incorporez les oranges,les radis,les olives et repartissez cette salade sur les assiettes...deballez les pilons de poulet et faites les cuire25mn dans une sauteuse..disposez les sur les assiettes decorez de roquette et servez