Bouchées d'Amour

par **Admin** Lun 8 Oct - 15:30

Bouchées d'Amour
__________________

Quantité: 15 à 20
Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de Cuisson: 5 minutes
Calories: Non Disponible

Ingrédients :

15 à 20 grosses fraises coupés en deux
Ou 15 à 20 pruneaux coupés en deux
Ou 15 à 20 abricots séchés coupés en deux
Ou un mélange des 3 choix
4 carrés de 28 g (1 oz) de chocolat noir ou mi-sucré

Préparation:

01- Laver les fraises en prenant soin de laisser la queue en place ou préparer les fruits séchés selon le cas.

02- Faire fondre le chocolat au bain-marie et remuer jusqu'à ce que le mélange soit onctueux.

03- En les maintenant à l'aide de cure-dents, tremper le bout de chaque fraise dans le chocolat.

04- Déposer délicatement sur une plaque à biscuits recouverte de papier ciré, queue vers le bas.

05- Si on utilise des pruneaux ou des abricots, les couvrir entièrement de chocolat et déposer sur un papier ciré.

06- Laisser prendre pendant 1 ou 2 heures, couvrir et entreposer au réfrigérateur.

Conseil:

-On peut disposer les fruits sur des petits moules en papier multicolore pour offrir en cadeau.