Bars au four ..................

par **Admin** Dim 7 Oct - 13:03

Bars au four

Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes

Peut servir : 4 personnes

Préparation:

4 petits bars (125 g chacun)
400 g de tomates
100 g d'oignons hachés
1 gousse d'ail hachée finement
sel et poivre

Préparation:

Placer les poissons bien préparés dans un fait-tout de forme oblongue avec les tomates coupées en morceaux, ail, oignon, sel et poivre. Laisser mijoter à feu couvert 10 minutes. Découvrir et mettre le plat 10 minutes sous le gril. Servir saupoudré de persil.